Dégustation en boutique le 17 novembre !

Envie d'apprendre à déguster le vin dans les règles de l'art ?
Envie de découvrir des associations de goût inédites ?
Envie de profiter d'un moment de convivialité au contact de professionnels de la gourmandise ?

A VOS AGENDAS !
"L'Ami du Vigneron" et "Violette & Berlingot" vous propose un parcours œnologique et gourmand hors du commun !

Le mercredi 17 novembre à 18h30
chez Violette & Berlingot (63 rue Mercière, Lyon 2ème)

Après vous avoir présenté les principales étapes de dégustation (nez, vue, goût) et ce qu'elles permettent de révéler, Nicolas Touge, ingénieur conseil en œnologie, vous présentera sa sélection de vins.
Nous partirons alors à la découverte de vins moelleux à travers différentes régions (Sud-ouest, Alsace, Pays de Loire...) et découvrirons des associations originales (avec de la réglisse, de la guimauve, du gingembre, du chocolat, des sorbets, des graines d'épices...).
Nous essaierons de comprendre ensemble comment ces douceurs peuvent mettre en valeur ces vins, les sublimer, et même les transformer !
Un moment rare de convivialité ouvert à tous !

Nombre de participants limité à 15.
Participation : 17 euros/personne.
Réservations par mail à contact@violette-berlingot.com ou sur Facebook.

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Découvrez bientôt la suite de notre parcours
œnologique et gourmand,
les mercredis 12 janvier,
9 mars et 25 mai !